Kim demiş lezzetli şeylerin çoğu zararlı  olur diye ? Vallahi hem lezzetli ve hem de acayip sağlıklı. Löp löp gidiyor desem abartmamış olurum. Ev partilerinde epey iş görür. Okumayın yapın bence.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış nohut

Kırmızı acı biber , karabiber ,  zencefil , zerdeçal , kimyon , kekik ve başka hangi baharatları seviyorsanız , deniz tuzu

3 kaşık zeytinyağı

Yapılışı

Haşlanmış nohutları sudan geçirip kurulayın .Kabuklarını ayırın.Kolay ayırmak için 1 tatlı kaşığı kabonatlı sudan geçirmek ve sonrasında havluyla kurulamak  da yeterli olur.

Yağ ve baharatlarla harmanlayın.

Önceden ısınmış fırında 180 derecede 40 dk kadar arada 1 kez altüst karıştırarak pişirin.

Yakmadan alın ve yemeye başlayın.

Yapıldığı gün en iyi hali ,ertesi güne kalmasını tavsiye etmem.

Afiyet Olsun

 

IMG_4752

 

Yorumlar