Çok basit, pratik, maliyetsiz ,nefis çiğ vegan bir tarif . Spordan önce 1 bar ihtiyacınız olan  tüm enerji için yetiyor. Bir güzelliği de hepsini bitirmek zorunda değiliz. Üstelik dondurucuda saklanıyor .5 dakikada çözdürülüp her daim  mutfakta hazır bir tatlınız oluyor. Çeşitlendirmeye çok  müsait.Bugün evde avokado vardı onunla yaptım .Yarın 2 dilim balkabağı dolabın kenarında bekliyor olursa onunla yaparsınız. Ya da donmuş muzla .Geçenlerde sevgili Öykü nane yağı kullanmış ki ferahlatıcı bir fikir olabilir. Ya da donmuş yaban mersini ,ahududu ,böğürtlen gibi meyvelerle rengarenk katlar yapılabilir .Kestane , badem,ceviz, fındık,kaju gibi yemişlerden hangisi varsa tabanı onunla yapabilirsiniz .Belki de tabana birazcık yulaf kepeği de katarsınız. Hindistan cevizi rendesi üstüne . Renk arayanlardansanız goji yemişi ile süslersiniz.Keyif sizin değil mi ?

Malzemeler

Tabanı için

1 su bardağı  badem (çekilmiş)

15 adet hurma ( Bir gece önceden suda  beklemiş)

Bir çimdik deniz tuzu

1 -2 tatlı kaşığı tarçın

Kreması için

2 olgun avokado (ezilmiş)

4 yemek kaşığı tatlandırılmamış kakao

4 kaşık akçaağaç şurubu (ya da bal )

1 tatlı kaşığı vanilya özütü (varsa )

2 yemek kaşığı organik soğuk sıkım hindistan cevizi yağı (varsa )

Yapılışı

Taban malzemelerini rondoda çekin , kalıba sıkıca yerleştirin.

Krema malzemelerini iyice karıştırın tabanın üzerine yayın.

Dondurucuda 2 saat dondurun.

Dilimlere ayırıp ,yiyeceğiniz kadarını dışarı çıkarın.

Afiyet Olsun 

 

20160106_095612

 

20160106_095701

Yorumlar