Pratikçilerin yine bayılacağı türden Arman’ın çok sevdiğimiz bir tarifi .Soğuk soğuk  , kremsi dokusu ile tatlı isteğinizi çabuk yoldan bastıracak şekilde .  Un , şeker ,süt, yumurta yok haliyle pişirme de yok 🙂 Olanlar şunlar :

Malzemeler

3 olgun yerli muz

1 cup ev yapımı fıstık ezmesi ( 1 cup 250 ml)

1/4 cup hindistan cevizi yağı

2 tatlı kaşığı tarçın

1 limon kabuğu rendesi (ince kısmıyla rendelenecek ve isteğe bağlı )

Yapılışı

20160823_141738[1]Muzları derin bir kasede ezin.

Sıvı haldeki hindistan cevizi yağı ve fıstık ezmesi ile karıştırın.Farklılık adına  badem ,kaju ya da ayçekirdeği ezmesi ile de denenebilir belki.

Tarçını da ilave edip pürüzsüz olana dek iyice karıştırın.

Siz silikon muffin kalıplarına pay edin. Yazlıkta imkanlar sınırlı olduğundan benim şekil bu kadar olabildi:)

Buzlukta 15 dakika sertleşmesi için bekleyin.

Kalorili olması hasebiyle spor öncesi ve sonrasında yenmesi pek uygun olur.

Alerjik bünyeler için fıstığa dikkat ..

Afiyet Olsun

 

20160823_142532[1]