Gayet basit, pratik bir ev atıştırmalığı.

Malzemeler

250 gram yulaf kepeği

150 ml süt (yerine badem sütü de olabilir )

1 yumurta akı ( yerine suda bekletilmiş keten tohumu kullanılabilir)

1 portakalın suyu ve kabukların rendesi

İnce kırılmış kuruyemişler olabilir (istenirse )

Hindistan cevizi rendesi (istenirse)

Bitter çikolata

Yapılışı

Hamur malzemelerini  karıştırıp bir hamur yapın.

Fırın kabına tabaka şeklinde yayın.

Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dk pişirip soğumaya bırakın.

Az miktarda bitter çikolatayı , birazcık sütün içinde benmari usulü eriterek ,pişen hamurun üzerine dökün.

Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra şeritler halinde kesip , hindistan cevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun

 

IMG_5017

 

 

Yorumlar