Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
Glutensiz
Avokadolu Çikolatalı Chia Puding ( Vegan , Glutensiz , Rafine Şekersiz )
Chia tohumlarını son dönemde daha fazla duyar olmuş olmalısınız.Henüz duymadıysanız da şimdi duydunuz. Temiz , sağlıklı beslenme kapsamında adı sıkça geçen süper yiyeceklerden birisi. Nanegilller ailesindenmiş kendisi. Anayurdu Güney Amerika. Her ne kadar...
Zencefilli Nohutlu Pazı Çorbası (Glutensiz, Vegan)
Nefis , sıcacık , besleyici bir kış çorbası daha . Malzemeler 500 gr pazı ( yıkanmış , ince doğranmış) 2 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 orta beyaz soğan (küpler halinde doğranmış) 2 diş sarımsak (soyulmuş , minik minik doğranmış) 3 yk tereyağı (vegan : zeytinyağı) 2...
Bademli Közlenmiş Biber Çorbası
Bu sabah yağmur var İstanbul'da ! Canım çorba yapmak istiyor . Şöyle yazı hatırlatsın ama içimi de ısıtsın. Mis gibi kokusu evi sarsın .Evin miniğine şifa olsun . Malzemeler 6 büyük kapya biber 6 orta boy domates 1/2 çorba kaşığı tereyağı (ya da zeytinyağı ) 2...
Balık Böreği
- Be kadın! Börek içine balıktan başka koyacak bir şey bulamadın mı ,ıııyk ? - Eğer çok severek yerken bir süredir balık yemeyi reddeden bir oğlunuz varsa böylesi çabalarda bulursunuz kendinizi. - Tadı nasıl ? - Nefis .Vallahi.Tahmin ettiğiniz gibi değil. -...
Kahvaltı Sürprizi : Tarçın,Ceviz ve Kuru Üzümlü Ekmekçik
Tarif : Her Güne Bir Yemek Kitabı 12 adet ekmekçik için verilen malzeme miktarıdır. Malzemeler 2 su bardağı böreklik un 1 su bardağı tam un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1/2 su bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı irice dövülmüş ceviz 2 tatlı kaşığı...
Tatlı Patatesli Tava Keki
Tatlı patates gelmiş hoş gelmiş ! Mutlaka dikkatinizi çekmiştir. Pek de fazla tanımadığımız tatlı patates turunculu,morlu kabukları ve heybetli cüssesiyle büyük market raflarında yerini almaya başladı. Ülkeye getirilen tohumların yıllar önce Hatay , İskenderun...
Ispanak Brokoli Çorbası
Besleyici mi besleyici , lezzetli mi lezzetli ! Kış mevsiminin süper yeşil yaprağı. Annelerin alışveriş listesinde hep 1 numara. Ispanak ! Peki ama ıspanağı nasıl yemeli ,etmeli,seçmeli ? İşte ıspanak hakkında az bilinenler: Mağazalarda direkt ışık altında...
Pırasalı Köfte
Çocukların da severek yiyebileceği oldukça lezzetli ve hafif bir köfte tarifi. Yanında havuç,lahana ,maydanoz,soğan gibi mevsim sebzelerinden yapılacak bol limonlu bir mevsim salatası ile besleyici bir öğün olur. Malzemeler 3 ince körpe pırasa - ince kıyılmış 50 gr...
Pancar ve Lahananın Aşkı : Rus Borş Çorbası
Rusların bu milli yiyeceği ,kesinlikle kışın yapılabilecek en besleyici çorbalardan .Adı pancar çorbası anlamına da gelse ( borscht ) bir çorbadan daha fazlası olduğunu düşünüyorum.İçeriği dopdolu , tam bir vitamin deposu olan sulu bir yemek kıvamında oluyor....
Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
En Son Yorumlar