Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
Glutensiz
Kurufasulyeli Brownie (Glutensiz ,Şekersiz)
Dilimizde "icat çıkarma" diye bir laf vardır biliyorum ama yok bu icat değil 🙂 Uzun zamandır denemek istediğim tariflerdendi. Tunceli Belediyesinin öğrencilere burs sağlamak adına başlattığı bir organik tarım projesi var belki duydunuz . Oradan gelen şahane minik...
Çilekli Semizotu Salatası
Hafiflik aradığımız bahar günlerinde yemelere doyamadığımız bir salata. Tam bir sağlık deposu . Haftasonundan kocaman yapıp dolaba atablirsiniz. Yedikçe soslayın . İşe giderken işe , pikniğe giderken pikniğe . Nanenin muhteşem kokusu , semizotunun o ferahlatan ekşi...
Keçiboynuzlu Kolay Puding (Glutensiz , Vegan, Şekersiz)
Çok çok kolay , zahmetsiz , bildiğimiz , yapageldiğimiz chialı pudinglerin çok besleyici keçiboynuzlu versiyonu. Miktarlarla oynanabilir. İçine özellikle çocukların yerken mız mız ettiği avokadodan eklenebilir. Can bu tatlı çektiğinde yarım saat dinlendirdikten sonra...
Tatlılar
Atom Topları
Evde arta kalanlarla tatlı krizlerine doğal ve pratik bir çözüm. Malzemeler Kuru meyveler ( dut , kayısı , üzüm, incir,hurma gibi) kuru yemişler ( fındık , fıstık , haşlanmış kestane , ceviz gibi) susam ya da hindistan cevizi Yapılışı 1.Kuruyemiş ve kuru meyveler ...
Portakallı Avokado Puding
Malzemeler 1 muz 1/2 avokado 1/2 portakalın suyu 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı bal ( Daha tatlı istiyorsanız bal miktarınız kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.) 1 tutam vanilya Yapılışı Malzemelerin hepsi robottan çekilir ve kâselere...
Yaza en çok yakışan tatlı : Meyve Salatası
Özellikle de yazın sıcak günlerindeki tatlı krizlerinde oldukça sağlıklı , besleyici , serinletici ve pratik çözümler sağlıyor meyveler.Hepimiz meyve salatası biliriz de iyi bir meyve salatasının da püf noktaları var. Haydi bakalım. Meyve salatasında sonucu değiştiren...
Sauerkraut – Probiyotik Turşu Kuruyoruz
NEDEN SAUERKRAUT? Hem turşu, hem probiyotik özelliği var. Kaşık başına düşen yararlı bakteri sayısı (ki milyarlarla ifade ediliyor), kutu başına düşen piyasa probiyotiği sayısıyla yarışıyor; üstelik ev yapımı, üstelik sudan ucuz. Tüm sindirim yolu için harika bir şifa...
Kış Bağışıklığı İçin: Şalgam Suyu Tarifi
Pazarda mor havuç ve şalgamı görmemle başladı hikaye. Fena halde aklıma düşünce de iş başa düştü. Malum marketteki katkı maddeli şalgam sularını da doyasıya içmek mümkün değil. Plastik şişede satılanı hiç saymıyorum. Çok lezzetsiz. Cam şişedekinin tadı nispeten daha...
Fabrika Ayarlarına Dönmek İçin : Karalahana ,Kivi Juice
Juice oruçlarının vazgeçilmezi yeşil içecekleri ,bazı sabahlar kahvaltı yerine ya da bazı akşamlar akşam yemeği yerine uygulayarak hayatımıza yavaş yavaş sokmaya başlamaya ne dersiniz ? Juicing ile Gelen Sağlık kitabında klasik bir yeşil içeceğin formülü şöyle...
Ayvalı Kereviz Carpaccio (Karpaçyo )
Şık ve havalı İtalyan restoranlarının bizim evin mutfağından bir fazlası mı var ? Ben de karpaçyo yaparım dedim ve yaptım.Adı pek havalı olan bu yemeğin orjinalinin hikayesini duymak ister misiniz ? Bana çok ilginç gelmişti. Efendim karpaçyo çok ince...
Yemiyorsanız İçin : Karalahana,Armut,Zencefil Suyu
Kış bağışıklığı için müthiş bir karışım daha . Tüm koyu yeşiller gibi sağlık deposu olan bir karalahana , keskin tadını yumuşatmakla kalmayıp tüm iyiliğini sunan bir armut , faydaları say say bitmeyen zencefil , kanı temizleyen ve daha yudumlamaya başladığınız anda...
Narlı Mercimek Salatası
Vitamin ,mineral ,sağlıklı yağ adına ne varsa hepsini aynı kasede bulabileceğiniz oldukça besleyici , doyurucu , mutluluk veren bir salata tarifi bu. Kendi başına bir cumhuriyet , başlı başına bir öğün. Bol proteini ile beslenme çantalarına çok yakışacak. Gluten ve...
Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
En Son Yorumlar