Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
Çocukların da severek yiyebileceği oldukça lezzetli ve hafif bir köfte tarifi. Yanında havuç,lahana ,maydanoz,soğan gibi mevsim sebzelerinden yapılacak bol limonlu bir mevsim salatası ile besleyici bir öğün olur.
Malzemeler
3 ince körpe pırasa – ince kıyılmış
50 gr kıyma
1 patates – haşlanıp rendelenmiş
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
3 çorba kaşığı yulaf ezmesi ya da galeta unu
1 yumurta
Tuz, karabiber,pul biber
Yapılışı
Tüm malzemeyi iyice karıştırıp yoğurun.Çocuklar için baharat miktarını ayarlayın. Şekil verin. Elinize çok yapışıyorsa yulaf ezmesi ya da tam un ilave edebilirsiniz. Ama çok ekleyip de çok sıkı olmasın köfteler. Az yağlı ya da yağsız tavada kızartabilir ya da fırına verebilirsiniz . Fırına verecekseniz yanına 2 de elma dilimli kekikli ,pul biberli patates atıverin.Köftelerin fazlası bir hamburger keyfine dahil olmak üzere hoop buzluğa girebilir.
Afiyet Olsun
Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.
En Son Yorumlar