Bu haftasonu bedenimize  hakettiği ilgiyi göstermek için yapabileceğimiz güzel bir tonik tarifiyle karşınızdayım. Güzel diyorum çünkü içinde salatalık var. Salatalık %96 oranında su içeren juicing için de harika bir sebze. Sebze ,meyve suları içmeye henüz başlamayanlardansanız da başlangıç için güzel bir tanışma olur.

Salatalık suyu , besleyici değerleriyle cildimizin susuzluğunu giderip ,nemlendiriyor ,vücudu alkali yapıyor.Daha kuvvetli saç ve tırnaklar ,ışıldayan bir cilt için  mükemmel. Eğer organikse  kabuklarını soymadan  kullanmak gerekir çünkü kabuklar yüksek oranda silica içeriyor. Dışardan topikal uygulamalarla cildi sıklaştırma , gözenekleri temizleme, göz çevresindeki şişkinlikleri azaltmak için de kullanırız zaten.

Kereviz suyu  vücuttaki fazla sıvının atılmasında ve idrar üretimini düzenlemede yardımcıdır.

Elma beta karoten içeriyor. Kabuklarındaki polifenoller anti-oksidan , anti-enflamatuvar özellikleriyle yaşlanmayı yavaşlatıyor.

Zencefil antiseptik özellik gösteriyor , cildi lekelerinden arınmada  etkili.

Tüm bu karışım limon ilavesiyle içimi kolay , lezzetli bir hal alıyor.

IMG_5268Küçük bir not : Kereviz Dirty Dozen ( En İlaçlılar ) listesinde yer alan ürünlerden.Yani organik kullanılmasında fayda var. Buna imkan yoksa evde mutlaka sirkeli suda bekletmek gerekli.

 

 

 

 

Malzemeler

  • 2 salatalık
  • 1 yeşil elma
  • 2 kereviz sapı
  • küçük bir parça zencefil kökü
  • 1/2 limon
  • 1 yeşil biber
  • 1 kabak

Yapılışı

Tüm sebze ve meyveleri çok güzel yıkayıp , sirkeli suda bekletin.

İyi marka bir sebze sıkacağı ile sıkın.

Isıl işlemden kaçının.

Taze sıkın , buzdolabında muhafaza edin.

Dilerseniz buz ilavesiyle için.

Sağlığınıza,

 

IMG_5271