Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.

 

Sahi humusu sevmeyen var mı ?

Vegan, glutensiz , lifse lif , vitaminse vitamin, mineralse mineral , sağlıklı yağ ise dolu. Tarif tuttu ,tutmadı demek yok . Yapımı kolay . Yemekten hiç bıkmazsın ,çünkü bir çok çeşidini yapmak mümkün. Evde bezelye mi var? Ez koy. Avokado mu var ? Ekle. Kırmızı biber zamanları geliyor , mis . Çocuklara ekmeğe sürersin ,pikniğe kaçarsın. Ev yapımı sebze cipsleriyle uyumlu. Lezzeti eşsiz, daha ne diyeyim. Pancar aşkım bitecek gibi değil. Haliyle bu da pancarlı versiyonu:)

Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut

2 orta boy pancar -fırınlanmış

2 diş sarımsak

3 -4 çorba kaşığı tahin

Bir tutam pul biber,tuz

Yarım limon suyu

Yapılışı

Tüm malzemeleri rondoya koyup , bızzz. Çok sert olduya azıcık suyla çözün. İsterseniz taze öğütülmüş keten tohumu , ayçekirdeği, kabak çekirdeği ile  süsleyin, Üzerine de soğuk sıkım erken hasat sızma zeytinyağı gezdirince tamamdır.

Afiyet Olsun

 

pancar humusu

 

Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır.