Glutensiz Alaca Çorbası

Yasal Uyarı: Bu sitede yayınlanmakta olan tüm yapıtlar eser statüsünde olup 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ve 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu kapsamında korunmaktadır. Sitede bulunan yazı ve görsellerin site sahibinden izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden kopyalanması ve kullanılması yasaktır. Antep yöresine ait bu nefis çorbanın glutensiz versiyonunu bazı ilavelerle pişirdim. Çok doyurucu , mutluluk veren bir çorba oldu. Sıcacık , boğazı ısıtan , geçerken rahatlatıp şükrettiren bir nimet . Bazen evde birşey kalmadı dediğimiz zamanlarda aklımıza gelsin kiler.  Bizim ev  ise tam bir kilergiller. E Antep dediysek acı şart. 1 kuru acı biber de ekledim tencereye...

Read More