Aylar: Ekim 2017

Delice Bir Tutku : Delice Siyah Zeytin Yapımı

“Zeytini kuşlar diker”  demişti Ayşe Aktül-Schafer o masalsı kitabında . Sinop –Samsun arasında “piç fidan “ Antakya’da “celep” , İçel’de “harap” ,Silifke’de “aşısız” oldu , Aydın’ın “delice “ zeytinin adı. Doğada kendiliğinden ortaya çıkar yamaçlarda. Belki de kuşlar diker .  Ne tüketici ,ne üretici sever onu pek. Öyle mini miniciktir ki yamaçlarda sallanır kendi haline  çoğu kez . Çekirdekleri kalın , eti inceciktir. Haliyle yediğinizi de anlamazsınız belki .Alışılmışın dışında zeytinin en vahşi halidir delice zeytin.  Aşılı zeytinin 6 kilosundan 1 lt zeytinyağı elde ediliyorsa deliceden belki 20 kilo sıkmak gerekir. Ekonomik olmadığı için görmeyiz kendisini ortalıkta . Ege’de...

Read More

Niye Deniz Suyu İçiyoruz?

Gen terapisi yapmak için. Mikrobun fendi Pastör’ü yendi; hastalıkta tetiği çekenin gen değil, *bizim* parmağımız olduğu bilindi. Pastör’den beri bilinirmiş aslında ama bizlere duyurulmamış pek pompalı tüfekle mikrop avcılığında yıkılanın er ya da geç kendi bünyemiz olacağı. Fakat bu “mikroplarla savaş” mentalitesi birileri için kazanç kapısıymış aynı zamanda; petro-kimya devleri yatırımlarını dünya paylaşım savaşlarından sonra bu defa  kimyasal ilaçlara kaydırmış, buna uygun şekillendirilen tıp eğitimi ile oluşturulan global ordu eliyle de ‘İnsan/Hayvan/Gezegen Sağlığına Karşı Büyük Taarruz’ başlatılmış. Fransa’da Pastör’den sonra 19. yüzyılın sonunda René Quinton alıyor sahneyi ve tıbba ‘hastalık’ yönünden değil, ‘sağlık’ yönünden yaklaşımıyla, savaş yıllarının yokluk günlerinde...

Read More

Minik Elf Okullu Oluyor

30 Ağustos 2017 Saçlarını taradı, yanıma geldi. Biraz kızgın! Birşey söyleyecek galiba??? “-Süsle!” Gidip saçlarına tokalar taktık🍀 31 Ağustos 2017 Biomedikal tedavilerle geçirdiğimiz iki yıl boyunca sadece hbot tedavilerinden sonraki birkaç ay resim çizerdi kızım. Resim çizmesi en fazla iki ay sürerdi, bir daha da el sürmezdi boya kalemlerine. Bu yapabiliyorken yapamaz olma hali çok garip gelirdi bize. Şimdi yeniden resim çizmeye başladı… Yanında oturan kız kardeşinin çizdiklerine bakarak çiziyor, yine en büyük motivasyonu kendisi ve yapabiliyor olma hali. ❣️Asena’nın Notu: Mitokondriler oksijen alabiliyor demek artık. En fazla mitokondri de beyinde. Toksinler düşüşte, gerçek hücresel besin devreye girdi demektir....

Read More

Sebzeli Omlet Keki

Günler hareketli geçiyor , zaman hiç yetmiyor. Beslenme dahil herşeye daha az zaman var . Kahvaltıları renklendirmek istiyoruz ama nasıl olacak .Unlu içeriklerden kaçalım derken kucağına düşüyoruz.Şöyle çok pratik besleyici birşey olsa , çocuklar da severek yese , sunumu filan da fazla el oyalamasa diyenlere günaydın . Düşük karbonhidrat , sağlıklı yağ diyeti takip edenlerin de seveceği türden. Hepimizin sevdiği omlet ama kek formunda. Sebzelerin tüm besleyiciliğini ,  bol protein içeren bitkisel ve hayvansal kaynaklarla buluşturan , özellikle de haftasonu sofralarının başrol oyuncusu doyurucu Sebzeli Omlet Keki için : Malzemeler ( 7 adet kek) 1 kırmızı kapya biber 1...

Read More

Ekşili Baklalı Filiz Sarması

Bol proteinle dolu sağlıklı ,  doyurucu ve gerçekten lezzetli glutensiz bir ev yemeği . Sarmak zor geliyorsa doldurun. Gaz yok , şişkinlik yok.Daha ne olsun . Filizlerin neden ve nasıl yapılacağını ,  sevgili Asuman’ın hazırladığı şahane detaylı  e-kitabımızda blogta ücretsiz okuyabilirsiniz. ISLA-FİLİZLENDİR-MAYALA  .. Malzemeler 1 su bardağı mercimek filizi 1/2 su bardağı karabuğday filizi 1/2 su bardağı maş fasulyesi filizi 1 su bardağı iç bakla 2 orta boy kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı ev yapımı salça 1 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı karabiber , tuz , kimyon, acı pul...

Read More

Vitamingiller Podcast

Reklamlar

Bizi Takip Edin

Facebook

Pin It on Pinterest